Der Biohof Schenuit
Landwirtschaft aus Tradition
Seit mehr als 100 Jahren wird unser Hof nun in der 5. Generation bewirtschaftet. Bis 1998 wurden Milchkühe gehalten, danach erfolgte die Umstellung auf Mutterkuhhaltung. Dabei setzen wir auf die bewährten Fleischrassen Fleckvieh und Limousin.
Bereits seit 1999 wird der Hof ökologisch bewirtschaftet.
Dies bedeutet…
- unsere Tiere werden im Herdenverband gehalten, im Sommer auf der Weide, im Winter in strohgestreuten Laufställen
- Kuh und Kalb bleiben für acht Monate zusammen, die Muttermilch bildet die Hauptnahrung für das Kalb
- unsere Tiere werden nur mit ökologisch erzeugtem Futter gefüttert
- kein Einsatz von Herbiziden und Mineraldüngern auf unseren landwirtschaftlichen Flächen